过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好心相印可可蛋糕卷。
1.准备材料，蛋清蛋黄分离
2.12蛋黄中加入细砂糖
3.21再加入植物油搅拌
4.1蛋黄糊不需要打发，只需要拌匀
5.2再加入牛奶搅拌均匀
6.1低粉筛入蛋黄糊中，翻拌均匀。
7.2蛋白分三次加入细砂糖，打至湿性发泡
8.1再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中，继续翻拌成细腻糊状
9.2取三分之一打发好的蛋白，放入蛋黄糊中翻拌均匀
10.取一个裱花袋，加入适量面糊
11.在铺了锡纸或不沾布的烤盘上挤上心心相印的图案（美术水平有限），放入预热好160度的烤箱3-4分钟
12.在剩余面糊中筛入可可粉，搅拌成均匀的可可面糊
13.将可可面糊倒入烤盘，震出大气泡。放入预热好160°的烤箱，上下火，20分钟左右。
14.烤好的蛋糕片马上倒扣防回缩，趁热撕去锡纸
15.再倒过来，上面刷点果酱卷成蛋糕卷
16.放凉切成段即可。
今天的介绍心相印可可蛋糕卷就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
