当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下雪菜肉丝炒年糕的做法吧。
1.原料如图。
2.1猪肉切丝放入料酒、生抽、盐、生粉腌制10分钟。
3.2年糕切片泡入水中。
4.1油锅爆香葱姜，下入雪菜碎翻炒1分钟。
5.2锅中入少许油滑炒肉丝盛出备用。
6.加入年糕翻炒。
7.下入肉丝。
8.加入少许清水烧2分钟。
9.加入少许盐调味即可。
雪菜肉丝炒年糕做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
