大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍柚子酱。
1.1个柚子的皮，橙子2-3个（取橙子肉）冰糖150克。
2.柚子外皮用盐搓擦
3.洗净。
4.用削皮器削柚子皮下来。
5.削好的薄皮。没有白膜的
7.橙子削皮，橙子肉切小块些（这是方便搅拌）
8.使用搅拌把柚子皮，橙子肉搅拌成蓉。
9.柚子皮用搅拌机搅拌成蓉
10.橙子肉也搅拌成蓉。和柚子皮混合。
11.干锅里倒入柚子橙子蓉开火煮。
12.加入冰糖。中小火煮
13.需要不断的搅拌以防粘锅底。
14.煮至浓稠即可关火。
15.放凉些装瓶，盖严实了放冰箱保存。如果喜欢喝柚子茶就在装瓶时加入适量蜂蜜（约250~300克）以盖过柚子酱为宜，切勿搅拌，盖严实放置冰箱保存静置20天左右，就有非常好喝的柚子茶啦。
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的柚子酱，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
