宫廷核桃酪的做法

同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关宫廷核桃酪的具体做法。

宫廷核桃酪的做法

宫廷核桃酪的做法

1.核桃仁、糯米、红枣分别装入不同碗中,用温水泡2个小时。

宫廷核桃酪的做法

2.121红枣加足够量的水,大火煮20分钟。

宫廷核桃酪的做法

3.212泡好的核桃仁去皮,红枣去核。三种食材均沥干水分。

宫廷核桃酪的做法

4.核桃仁加入60克清水,放入料理机,打成细腻的核桃浆。

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5.糯米加入30克清水,同样打成细腻的米浆。

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6.1筛网下面放一小碗,用勺子按压,使枣肉与枣皮分离。

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7.2煮好的红枣过滤1次。

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8.一直按压至筛网内只剩下枣皮,小碗里有枣泥。

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9.米浆和核桃浆分别各搅拌1次。

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10.将米浆和核桃浆混合倒入锅中,开小火,顺着一个方向搅拌。

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11.约过2分钟后,加入枣泥,搅拌均匀。

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12.然后倒入之前过滤了的煮枣水。

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13.混合均匀后,开中火至略稠冒泡。

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14.盛入碗中,趁热加入适量的白糖即可。

营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这宫廷核桃酪不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。

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