夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好椒麻鸭掌这道菜。
2.煮鸭掌的同时，开始做椒麻糊：花椒捞出去黑心，和葱一起剁成糊待用。
3.味香汁：1/2勺盐、生抽2勺、芝麻油2勺、清水1勺混合调匀待用。
4.鸭掌从锅中捞出过凉，反复冲洗干净后沥干。（可选操作：鸭掌用刀背斩碎后，用小刀划开，把骨头取出来。）
5.放入椒麻糊、味香汁拌匀即可。
不知道小编今天分享的椒麻鸭掌的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
