对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做韩式泡菜豆腐煲。

1.豆腐切片,油豆腐切块,辣白菜切成块,葱、姜切末,金针菇、蟹味菇、香菇去根洗净。

2.12豆腐入沸水中焯一下后取出沥干水分。

3.21锅入少许油,放入姜、葱末炒香,再下辣白菜煸炒。

4.炒出香味后倒入开水,放入一勺大酱。

5.再加入一勺辣椒酱。

6.烧开后,倒入砂锅中,放入油豆腐。

7.再加入金针菇、蟹味菇煮3分钟。

8.将切好的豆腐片摆放整齐,放入香菇,小火炖煮5分钟。上桌前调入鸡精、香油,撒葱粒,即可。
韩式泡菜豆腐煲做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。