宫爆圆白菜的做法

人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好宫爆圆白菜。

1.圆白菜手撕成小块，清洗干净

2.调料汁：2勺白糖、2勺醋、适量盐、1/3勺鸡精、1勺料酒、1/3勺香油、1/2勺花椒油，搅拌均匀，调成料汁

3.大蒜切碎；干辣椒掰成小段

4.锅中倒入适量油烧热，下入花椒、干辣椒、蒜末，煸出香味

5.下入洗好的圆白菜，煸炒几下

6.加入调好的料汁，稍微煸炒即可出锅，这样可保持圆白菜爽脆的口感

不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了宫爆圆白菜的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。