自制蒜蓉辣酱的做法

在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做自制蒜蓉辣酱

1.12红辣椒洗净去蒂

2.21切碎备用

3.用料理机打碎

4.打碎成红椒粒即可

5.1用料理机打碎

6.2大蒜去皮备用

7.打成碎蒜粒即可

8.黄豆瓣酱备用

9.将黄豆瓣酱、白糖、盐、米醋、生姜放入打好的红椒碎里

10.放入无油无水的锅里熬到红椒熟且汁略为收干即可

11.凉透后放入大蒜碎和鸡精拌匀

12.装罐后密封，冰箱里放置3天即可食用

今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受自制蒜蓉辣酱的过程吧。