我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道蒜煎小香菇的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
1. １、材料图。
2.1 ３、接水充分搅拌后静置几分钟，在流动的水下冲洗，香菇很容易洗干净。
3.2 ２、往要洗的香菇中加一勺面粉。
4.12 ４、洗好的香菇，大蒜切片，四季豆切小段。
5.21 ５、炒锅倒油，下蒜片炒香。
6. ６、下香菇略煎。
7. ７、下四季豆粒。
8. ８、加盖小火慢煎，中间需要打开翻面。
9. ９、煎至香菇变软变少后加盐
10. １０、加糖，我喜欢加一点点糖，成菜口感柔和。
11. １１、淋生抽，翻炒到调料入味儿
12. １２、出锅即可。
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下蒜煎小香菇。
