熊猫馒头的做法

每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做熊猫馒头这道菜吧。

熊猫馒头的做法

熊猫馒头的做法

1.将白面团原料部份,揉面光滑的面团;

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2.静置发酵,约2倍大,即可;(大热天,发酵速度太给力了。所以,注意别发酵过头了哟)

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3.黑面团部份,揉成光滑的面团放碗里备用;

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4.将发酵好的白面团分割成均匀大小的小面团;

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5.用手滚成圆形;(两手捏住面团两边,向外朝底翻,反复两三次,面团表面就光滑了)

熊猫馒头的做法

6.取1/3黑面团搓成细长条,揪出熊猫的耳朵,粘在白面团上方两侧;

熊猫馒头的做法

7.桌面撒点干粉,将剩下的黑面团先擀成面片,然后用带有大小圆孔的工具印出熊猫的眼睛

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8.微拉扯一下成椭圆形,然后粘在白面团上,可沾点水增加粘度;熊猫馒头胚就完成了!

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9.蒸锅里先装好水,蒸架上抹成簿油防粘;将熊猫馒头胚摆入,注意每个之间要留有空隙;蒸之前,进行第二次发酵,30分钟左右;

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10.然后开火,大火,蒸制15分钟;关火后,不要急着开盖,虚蒸3分钟,大功告成啦……

今天的熊猫馒头就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

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