一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作肉松玉米酥饼,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

1.将油皮的材料混合,揉成面团,盖上保鲜膜,醒上15分钟

2.121分成一个油酥团和一个油皮团

3.212将油酥的材料混合,揉成面团,盖上保鲜膜,醒上15分钟

4.将油皮的面团搓成长条,分成6等份的小剂子,将每个小剂子搓圆将油酥的面团也搓成长条,分成6等份,将每个小剂子搓圆

5.取一油皮的小剂子,按扁,放上一颗油酥小剂子,完整的包起来,收口朝下放

6.1取一包好小面团,收口朝下放置,用手按扁,然后用擀面杖擀成椭圆型面片

7.2依次将六个都做好

8.将其如图样的卷起来,依次将6个全部卷好,盖上一层保鲜膜,醒上10分钟

9.将醒好的面团卷按扁,用擀面杖擀成长条型面片

10.将其卷起来,收尾朝下放置,盖上一层保鲜膜,再次醒上10分钟

11.将醒好的面团卷拿在手中,收尾处朝上放,大拇指按住收尾处,并使劲按下,将两头往中间挤,将收口捏拢,并搓圆,收口朝下放置,依次将6个做好。

12.将包好的小面团按扁,然后用擀面杖擀成圆片,放上肉松玉米馅,包起来,收口朝下压扁。

13.酥饼表面用利刀划两道口,刷上蛋液撒上白芝麻点缀。放入预热180度的烤箱,中层上下火20分钟。
看完肉松玉米酥饼的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。