元宝馒头的做法

大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于元宝馒头这道菜的做法。

1.12老南瓜去片切块蒸熟

2.21用菜刀在案板上，或者拿大勺在盆里抿成泥状

3.1加入面粉，揉成光滑的面团，醒发至两倍大

4.2酵母用少许清水化开，和南瓜泥拌匀

5.发酵好的面团分成若干小剂子，取一块，擀成包子皮一样

6.包入豆沙馅，也可以换成自己喜欢的其它馅料

7.搓成直径约3厘米，长约7厘米的条状

8.将两端压扁

9.将按扁的部分向上折起，两端向中间推，接触面抹一点水，捏紧，元宝就做好了，盖湿面醒发20分钟。

10.凉水入锅，大火烧开，转小火蒸15分钟，3分钟后开盖即可

元宝馒头看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。