我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于魚子奶油蝦意粉这道菜的做法。

1.121鸡蛋

2.212切达干酪 Cheddar Cheese

3.121小颗粒鱼子酱 (颜色不限)

4.212奶油 Cream: Heavy Whipping Cream 或者 Whipping Cream (广东话叫: 忌廉)

5.1意大利面: 没有限制粗或细。但在煮的时候注意时间。两人吃的份量应该是盒里的三分之一。

6.2紫洋葱

7.虾去壳

8.Parsley 欧芹(香菜)

9.蒜切片

10.洋葱切碎

11.121蛋打散

12.212小型二至三块切达干酪 Cheddar Cheese

13.油

14.盐和胡椒

15.锅放入水等烧开,水开后放入油(橄榄油或普通食油)和盐(一茶匙)。放入意大利面。

16.烧大概5-7分钟,从锅里拿一根面尝试是否面心熟透。如果透了拿出过冷水。

17.平底锅放油等热。

18.放入碎洋葱

19.放入蒜片。 爆炒1分钟。把蒜和洋葱炒香。

20.放入虾

21.蒜,洋葱和虾一起炒香,把虾炒8分熟。

22.拿出炒熟的虾

23.保留锅里的材料不要浪费,放入奶油(忌廉)

24.放入切达干酪 (Cheddar Cheese)煮溶化

25.奶酪快要溶化前关火,放入鸡蛋搅拌。请注意锅内必须不能太热,要不然鸡蛋会变一块块。

26.放入虾

27.放入欧芹(香菜)

28.放入意大利面

29.放入鱼子酱

30.放入胡椒粉,把锅内所有东西一起搅拌。

31.装盘在放少许胡椒(不放也可以).开动!!!
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下魚子奶油蝦意粉。