做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的O可乐鸡扒做法吧！
1.买鸡腿的时候让档主帮忙去下骨，姜切片，葱切末，花椒少许，可乐备用。
2.1平底锅不用放油，热火，四五成热时放入鸡扒，有皮的那一片贴着锅底。小火煎。
3.2鸡腿肉进一个容器里，放入葱末儿、姜片儿、花椒、料酒、酱油，搅拌均匀；放入冰箱20-30分钟。
4.煎至鸡皮金黄，翻另一面煎。继续小火煎。
5.煎一会后可以放入可乐，鸡皮朝上，待汤儿黏黏的，就可以出锅了。
6.把鸡扒夹在盘子上，随即大火倒入青椒翻炒，这样一个人的午餐或者晚餐，就这样出炉了，嘿嘿，几块钱，去西餐厅要几十块呢，味道不错，比KFC满足。
大家看了小编的介绍，是不是对这O可乐鸡扒非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
