小白菜煎饺的做法

从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于小白菜煎饺的做法。

小白菜煎饺的做法

小白菜煎饺的做法

1.12小白菜洗净焯水剁碎

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2.21猪肉馅里加盐、葱、姜碎、花椒粉、胡椒粉适量、生抽、料酒,然后朝一个方向搅打直至肉馅变得黏稠,把菜末加进去拌匀即可

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3.把面粉倒面盆里,缓缓加水和成面团,醒发15分钟左右;然后分割成大小相等的剂子;

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4.把剂子用擀面杖压成面皮,放上拌好的馅对折,然后捏花边收口成饺子生坯;

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5.电饼铛通电,预热完成后选择煎锅贴,中火模式。烤盘刷油,然后把饺子摆到电饼铛的盘上

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6.煎至两面焦黄即可

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7.完成

也许你家中有人会做小白菜煎饺,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

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