杏鲍菇在冰箱保存一周后是否可以食用,要视具体情况而定,不可一概而论。 杏鲍菇若保存得当,没有变质,一般可以继续食用,不会对身体造成任何不良影响。 如果生杏鲍菇的保存不当,或熟的杏鲍菇存放时间过长,均有可能变坏,则无法继续食用。
1、能够吃:如果是生杏鲍菇,用保鲜膜包装,放入冰箱冷藏一周后,如果没有变质,即表面没有黑斑,气味也没有异常,一般都可以吃了;
2、无法食用:假如是做熟的杏鲍菇,放入冰箱冷藏室内一般只能存放1-2天,保藏一周后就会滋生细菌,变坏。 杏鲍菇如保存不当,放冰箱一周后出现黑斑、霉斑、异味等现象,表明杏鲍菇已经变质,不能再继续食用,否则会出现腹痛、腹泻等不适症状。
杏鲍菇是一种比较常见的食用菌,营养价值很高,富含蛋白质、碳水化合物和人体必需的多种氨基酸,还含有丰富的维生素、铜、镁、锌、钙等营养成分。 杏鲍菇在日常生活中能给身体提供一些营养,比较有利于身体健康。 杏鲍菇一般越新鲜,味道越鲜美,营养价值就越高,所以买杏鲍菇时要尽快吃完。
