经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好果仁包子

1.温水用酵母、白糖混合溶化。

2.121和成光滑的面团。

3.212酵母水倒入装有面粉和白糖的盆子(装面粉的盆子要干净)。

4.松子仁、葡萄干、切碎的红枣混合成馅料。

5.冬天放温暖处发酵2小时。出现蜂窝状是最佳状态了。

6.发酵好后,在桌上撒面粉再揉成光滑的面团。搓成软的长条。

7.切成大小均匀的剂子。剂子上撒少量面粉,用手掌压扁,擀成中心略厚边缘略薄的圆片。

8.将适量馅料放入面皮中。

9.包成饺子形的包子。

10.放入温暖处发酵半小时,发好后排入抹了层油的屉,入蒸锅冷水大火蒸20分钟再焖3分钟即可。

11.好吃
上面关于果仁包子的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。