对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的豆腐卷。

1.12面粉加水,搅拌成面穗;

2.21和成面团,然后饧上15分钟;

3.1把饧好的面团按扁;

4.2豆腐拍碎,葱姜香菜切碎,一起放碗里,加鸡蛋,拌匀;放五香粉,油盐调味;扮成馅备用;

5.擀成长方形的薄皮;

6.面片一半抹上豆腐馅;

7.1用手掌下端把四周压严实,然后再把整个面胚摁压成小长方形;

8.2把另一半当盖子盖在豆腐馅上;

9.用到沿着压过的地方切开

10.电饼铛抹油,放豆腐卷;

11.煎至两面金黄

12.煎至两面金黄。

13.出锅啦!

14.再来张瞅瞅!
首先,看完豆腐卷的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。