芋仔烧卖的做法

祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好芋仔烧卖。

芋仔烧卖的做法

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1.121香葱洗净切段

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2.212.材料:熟芋仔550克 玉米淀粉600克 绞好的肉糜380克 香葱200克 调料:料酒10克 生抽酱油8克 盐5克 鸡精6克 五香粉2克

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3.准备好的肉糜加入盐和鸡精

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4.加入料酒

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5.1加入五香粉把味道搅拌均匀(倒入香葱前比较好搅拌)

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6.2加入生抽

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7..倒入香葱再一次搅拌均匀(这一次是把香葱搅拌均匀)

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8.把芋仔倒入大盆用勺子压烂

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9.1和好的面团不黏手为宜(先拿一个捏捏皮就知道了面团的湿度)

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10.2在倒入玉米淀粉和均匀(边和面边加)

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11.揉成长条在分成小剂子

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12.用手捏成有花边的薄片

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13.倒入搅拌好的肉馅

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14.用虎口捏住收口

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15.把收好口的烧卖胚整一下形

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16.全部做好了,就做23个

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17.烧卖胚底铺一片胡萝卜,旺火蒸12分钟

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18.蒸好的烧卖亮亮的(整好了有一点倒到)

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着芋仔烧卖的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

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