毛芹木耳肉打卤面的做法

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于毛芹木耳肉打卤面的介绍，自己赶紧开始动手吧

1.121把猪肉洗净切丝，

2.212食材：毛芹 水发黑木耳 猪肉 千张 红辣椒 淀粉 味极鲜 植物油 盐 姜 碱面 鸡精

3.用香油盐淀粉味极鲜抓均匀腌制一会

4.红辣椒洗净切丝，毛芹去掉叶子洗净切段，姜切末

5.淀粉用水味极鲜兑均匀，千张切丝

6.热锅凉油加葱姜末肉丝翻炒变色

7.加毛芹

8.黑木耳千张翻炒，加红辣椒盐炒均匀

9.加少许水大火烧开，加鸡精

10.水淀粉煮开出锅

11.煮锅加水大火烧开，下碱面煮熟透捞起

12.用凉水过凉，装碗浇上打卤汁拌均匀即可

此时此刻，你肯定已经对毛芹木耳肉打卤面的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧，相信你肯定能做出最美味的食物来。