猪龙骨便是猪的脊梁骨,龙骨中带有很多的骨髓,肉较为少,大多数的情况下用于熬汤,里边的骨髓营养成分融进料汁中,服用猪龙骨具备滋补养生肾阳不足,弥补精粹,治疗贫血的功效。
玉竹百合花煲猪脊骨
原材料
猪骶骨1斤，玉竹适当，百合花适当，松茸适当，枸杞适当，盐适量
作法
1.将猪骨头切块状。
2.其他原材料清洗一起下锅，加水烧开后慢火炖2钟头下盐调料就好了。
青苹果卢荟猪脊骨汤
原材料
青苹，卢荟，猪脊骨，南北杏，无花果，小枣
作法
1.青苹果清洗切片;卢荟削皮，切片，洗去粘液，淖水;猪脊骨清洗淖水
2.所有原材料放到汤煲中，火灾炖2-3钟头，放盐调料。
实际上猪龙骨有很多种多样作法，这儿仅仅给大家详细介绍了二种它的作法，我们都知道猪龙骨的营养成分是很高的，要是把握了猪龙骨的作法，我们就可以随时随地提升营养成分了，并且猪龙骨是一般群体全是十分合适服用的，可是身患心脑血管病症的病人不是建议服用猪龙骨的。
猪龙骨的作法
猪龙骨自然是用来熬汤更强啦，猪龙骨做出去的汤味美而鲜美，喝上一口，唇舌都还会继续牢牢地地把握住哪个味道不愿放，自然，猪龙骨跟菌类这类的来蒸也是非常非常好的一道菜式哦。
猪龙骨的作法
原材料
茶树菇，尾龙骨，生姜片，甘草，盐
作法
1.茶树菇一小把，用温开水侵泡并清理干净，剪去根。
2.主龙骨焯水去掉白沫子后此外倒一锅烧开，放进主龙骨、茶树菇、生姜片、甘草两块，火灾再度烧开后，再转低火炖1钟头再转文火炖30分钟，放盐调料就可以。
小技巧
饮食疗法功效：
茶树菇的香味浓厚，美味可口，蛋白质含量达到19.55%。所含蛋白中有18种碳水化合物，而且有丰富多彩的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。具有较强的延缓衰老、减少胆固醇、抗癌和防癌、减少血酯、滋阳壮阴、养生美容的作用。常常服用能够合理瘦身减肥、清肠胃并对肾虚、尿频尿急、水肿、风湿病有与众不同的辅疗功效。民俗称作“神菇”。
