当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下小白菜鲜肉水饺的做法吧。
1.刚买回的小白菜
2.12择好洗净焯水
3.21焯水后攥干水分
4.1肉馅中加啤酒加鸡蛋
5.2改刀切末，尽量切的碎点
6.再加如白糖少许和胡椒粉
7.加香油
8.121再加香葱
9.212加生抽，老抽
10.把肉馅调匀
11.小白菜切末后再次攥干水分
12.1最后再加上虾皮用盐找味，调好后待用
13.2然后加入到肉馅中
14.把面团搓成成长条
15.切成均匀的剂子
16.1用手压扁
17.2搓着切的两排剂子
18.擀皮
19.把馅放皮上
20.从一头包起
21.包好的饺子
22.看都包了这么多了够煮一锅的了
23.锅中水开把饺子煮上，盖上盖子
24.滚水煮五分钟吧，压点凉水后捞出。加了凉水饺子不粘，这是个小窍门
25.小白菜鲜肉水饺出锅喽
26.来，尝尝吧，很鲜哦
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的小白菜鲜肉水饺。
