你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍虾干白玉菇烩丝瓜，自己看完自己去厨房做一下。
1.准备好所有的食材。
2.12虾干用清水浸泡洗净。
3.21丝瓜去皮切块加少许盐腌制片刻。
4.1倒入虾干翻炒。
5.2炒锅倒油爆香葱姜蒜。
6.淋入料酒出香。
7.倒入洗净的白玉菇翻炒。
8.加入盐和糖。
9.再放入丝瓜翻炒，
10.加少许的冷水烧至片刻。
11.丝瓜变软加鸡精，淋入水淀粉。
12.在淋入香油翻炒均匀关火。
看到这里，千万不要被上面介绍的虾干白玉菇烩丝瓜的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
