夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好蒜苗炒焖子这道菜。
1.准备焖子，将其切成4mm左右薄片；
2.12葱姜、蒜苗切好备用。
3.21锅内放入少许油，油热后倒入葱姜爆香几秒。
4.倒入焖子不要翻动，煎至片刻。
5.待焖子变软后翻面再煎一会。
6.待焖子质地变得透亮时，加入蒜苗翻炒均匀。
7.翻炒片刻后，加入盐、五香粉、黑胡椒、糖和生抽翻炒片刻。
8.这时感觉焖子如果偏干的话，倒入少许的水再次翻炒。
9.出锅前加入少许鸡精翻拌均匀即可装盘。
蒜苗炒焖子这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。
