很多人可能有心自己在家做饭,但是看到那些纷繁复杂的烹调方法不得不被迫放弃,其实,酸梅蔬菜色拉的做法简单,我们不需要准备太多的食材,制作的步骤也比较少,关键是它还是一道既可口又营养的佳肴。
1、所有食材清洗干净,控一下水分;豆腐用热水烫一下切成6-8mm的厚度。
2、番茄也切成薄厚一致。
3、酸梅去核切碎,泡入酱汁中混合备用。
4、把生菜叶铺在盘底,依次按顺序摆上番茄、豆腐、青紫苏,最后淋上一勺橄榄油,浇上酸梅酱汁即可。
5、Bon appetite.
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,酸梅蔬菜色拉的做法简单,厨艺不好也不要紧。