每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下手撕酱杏鲍菇的做法。
1.杏鲍菇洗净，水开后放入蒸锅大火蒸10分钟熄火，盖着盖子虚蒸5分钟。
2.1蒸好的杏鲍菇晾稍凉后用手撕成条。
3.2蒜苗洗净切碎。
4.撕成条的杏鲍菇加入蒜苗碎、香醋、香油、盐(少）、美极鲜味汁（少）和白糖（少）拌匀。
5.加入一大勺香菇酱，吃的时候拌匀即可。
今天小编可是把多年珍藏的手撕酱杏鲍菇介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。