生活质量好不好在很大程度上与吃有关，一家人吃得好了，身体健康了，生活质量才能得到提高，而想要吃得好，当然是自己在家做比较好了，白菜猪肉春卷的做法相当简单，不懂得做饭的人也很容易就能学会。
1、白菜洗净切成粒，放盐腌制，直到大量出水。
2、猪肉剁成肉馅。
3、买来做好的春卷皮。
4、将腌好的白菜粒和肉馅拌匀，加入姜葱末、盐、生抽、黄酒、白胡椒粉、香油、色拉油等调料调味，搅拌均匀。
5、摊开春卷皮，将适量肉馅放置春卷皮下部，馅料不宜过多。
6、然后慢慢向上卷皮。
7、卷至一半时，将两侧的皮折回内收，然后继续卷皮封边。
8、锅里放油烧热，然后将卷好的春卷均匀平铺下锅，相互不要粘连。
9、勤翻面，炸至两面金黄起锅。
10、成品。
合理地安排好日常饮食，对于身体健康能起到很大的促进作用，白菜猪肉春卷的做法简单，有益健康。
