在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响，这主要是因为他们饮食不合理造成的，想要保护肠胃健康，就应该重视饮食，泡菜炒鸡胸肉的做法特别的简单，想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。
1、把鸡胸肉切成溥片备用。
2、鸡胸肉用热水焯一遍。
3、泡菜切成丝。
4、热水焯完后再用凉水洗两遍。
5、油热到七八成后，把鸡胸肉放入锅里翻炒，炒香后加入准备泡菜，再炒1分钟左右就可以关火了。
6、装盘上桌了。
这就是泡菜炒鸡胸肉的做法，非常简单，你学会了吗？在做这道菜的时候，只需要注意火候，可以根据个人口味添加调味品。
