每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 湛江特色粽子做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。
1、粽叶和绳子要洗好,用水煮20分钟
2、糯米用水泡,最少两个小时,沥干水分
3、五花肉切条,放盐,酱油调味
4、绿豆泡软
5、红豆泡软
6、沥干水的糯米拿去炒,放盐油调味,变色即可
7、哈喽叶洗好,切碎,跟糯米一起炒
8、咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄
9、準備好各种材料,就可以包粽子了
10、步骤如下
幸福美好的一家子围在一起吃湛江特色粽子,想想就特别幸福吧!小孩子也可以学的一道食谱,过程也能够培养与孩子的感情,真的特别棒!