食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,电高压锅做蛋糕的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。
1、准备两个容器,保证无油无水。蛋黄,蛋白分离
2、蛋黄蛋白分离,一定要分离干净
3、蛋白中加入少许盐,是为了突出甜味!并用手动打蛋器打到出现泡沫
4、分三次加入白糖,并将蛋白打到硬泡沫状
5、蛋黄中加入牛奶,面粉,搅拌成糊状,并加入适量的花生油
6、给锅胆预热,并加入少量花生油
7、把蛋黄糊倒入蛋白中,搅拌均匀
8、用蛋糕键
9、开锅啦
10、很漂亮吧
11、切成小块
12、很好吃(⊙o⊙)哦
可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,电高压锅做蛋糕的做法简单,可以在很短的时间内就做好。