任何人都抵挡不住来自美食的诱惑，香蕉玛芬蛋糕是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是，这道菜的食材准备非常简单，但是做出来的时候色香味俱全，入口香浓，适合家居常备的精品菜肴。
1、所有食材称重备用
2、保鲜袋包住香蕉，用手捏碎，成泥状
3、玉米油，鸡蛋，糖，全部倒入一个容器中，用手动打蛋器搅拌均匀
4、倒入香蕉糊，继续搅拌均匀
5、加入泡打粉
6、筛入低粉
7、用刮刀拌匀到无散面粉
8、模具上放纸杯，倒入做好的面糊，8分满
9、切点香蕉丁，放到上面
10、烤箱180度预热，中层25分钟
11、烤好拿出来晾凉就可以吃了
在饭店吃饭有好处也有坏处，权衡利弊还是在家做饭好，香蕉玛芬蛋糕的做法简单，厨艺欠佳也无需担心。
