红糖枣蛋糕的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且红糖枣蛋糕还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
1、红枣牛奶煮软
2、煮好的红枣去核放料理机打碎
3、鸡蛋打入盆中,加红糖
4、枣泥135克加进去。
5、打蛋器高速打发全蛋
6、打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。
7、分两次加入玉米油,每加一次用打蛋器低速打匀
8、分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡
9、拌好的蛋糕糊状态,比较浓稠,如果稀少那是消泡造成的,要注意翻拌的手法
10、倒入模具,用烤盘,纸杯,蛋糕模具都可以。
11、烤箱提前预热10分钟,上下火160度中下层40分钟
12、烤好放凉脱模,切块
吃得不健康,肠胃首当其冲,肠胃功能受损将会带来种种问题,红糖枣蛋糕的做法简单,对肠胃健康有好处。