如果为了图方便经常去餐馆吃饭，结果让自己的肠胃出现了问题或疾病，那是得不偿失的，为了我们的健康着想，我们最好还是自己学会一些家常菜做法，自己在家做，小疏鸭蛋披萨的做法简单，大多数人都能很快学会。
1、准备好材料，煮水，放入切块的玉米和胡萝卜
2、接着利用煮胡萝卜和玉米的时间来打匀鸭蛋，放入少量盐，一点油，再加入适量的酱油(根据个人口味，可加可不加)
3、将煮好的萝卜和玉米捞起，用凉水过一下，然后剔除玉米根，接着将萝卜切小条或小块。将两者放入鸭蛋，再放入半小碗水搅拌
4、用平底锅烧热油后，倒入搅拌好的蛋液，煎的过程要大火转小火(均匀的小火)，全程都要用盖子盖好，等到上面的蛋液都很饱满还有点点水分就关火，不要着急打开盖，过两三分钟在打开，最后可以出锅啦~(≧▽≦)/~
小疏鸭蛋披萨这道菜做法简单易学，味道丰富，既是快节奏生活的产物，又是人们享受生活的乐趣所在。
