经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道玫瑰燕麦戚风蛋糕，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。
1、准备食材，粉类称重，其它食材备齐
2、玫瑰花搓碎过筛细末到掉，留下碎玫瑰花辫备用
3、鸡蛋分离干净无水无油盆中
4、蛋黄打散加入色拉油
5、在加入无糖酸奶打匀
6、加入过筛玫瑰花碎打匀
7、最后放入低筋粉和燕麦粉
8、用刮刀翻拌均匀静一边备用（这步不用蛋抽防起筋）
9、蛋白加入几滴柠檬汁或白醋去蛋腥味
10、用电动打蛋器高速打发有大泡状，一次加入糖
11、打至湿性发有纹路，拉起蛋抽有小弯勾不滴落即可
12、用1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌匀
13、倒回剩用蛋白中继续翻拌均匀
14、到入六寸活底模具中振出汽泡（模具底部包上锡纸）
15、放入预热150度烤箱，烤盘注入清水，隔水烤60分钟上下火中下层，低温烤熟
16、熟后拿出振动几下，倒扣放烤网上放凉
17、晾后脱模才可切开
18、蓬松又喧软是不是很棒啊
19、打扮一下多么漂亮哈
玫瑰燕麦戚风蛋糕是一道适合新手妇女做的一道菜，简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺，还能研究研究不同的烹调方法。
