看到精致的菜肴,总是心动不已?无奈自己是个手残党,而且时间也允许,原味牛奶戚风蛋糕的做法简单,可以解决你的烦恼,其制作方法并不困难,但却可以让你享受美食的乐趣,享受味道带来的体验。
1、蛋白与蛋黄分别打入两个干净的大碗(蛋白我用了五个)蛋黄加糖用手动打蛋器打至颜色变浅。
2、加入玉米油,搅拌均匀。
3、加入牛奶拌匀,筛入低粉,用刮刀切拌均匀。备用。
4、预热烤箱180度。蛋白分三次加入白砂糖,用电动打蛋器低速打至九分发。
5、取三分之一与蛋黄混合均匀,再将蛋黄糊全部倒入蛋白碗中,拌匀后倒入模具。
6、烤箱预热好180度后烤27分钟左右。出炉后倒扣一夜脱模。
原味牛奶戚风蛋糕这道菜做法简单,不会耽搁人们太多时间,闲暇之余做一道菜,尽情的享受美味,这就是生活。