许多工作族都不爱自己煮饭，一来没有时间，二来懒得动手做饭，双色戚风蜜豆蛋糕这道菜简单易学，是上班族们的必备品，是集营养美味于一身的菜肴，吃腻了餐馆饮食，不如自己动手，享受美味。
1、蛋黄与蛋白隔蛋器分开，分别放入两个无油无水的容器！
2、蛋黄加入25克白糖把糖打至融化！
3、加入玉米油牛奶继续搅拌！
4、搅拌均匀加入过筛面粉！
5、翻拌成细腻的蛋黄糊！
6、蛋白用打蛋器打至粗泡时放入20克白糖与两滴白醋继续打！
7、打至泡沫逐渐细腻时再加入20克白糖继续打！
8、打至泡沫细腻时加入最后20克白糖！
9、一直打到提起打蛋器有尖尖角蛋白就打发好了！
10、先取一部分蛋白霜放入蛋黄糊翻拌！（不要画圈一定要翻拌）
11、蛋白总共分三次放入蛋黄糊，这是翻拌好的蛋糕糊！
12、翻拌好的蛋糕糊倒出一半放入可可粉拌均！
13、烤箱提前180度预热，把翻拌好的可可蛋糕糊倒入八寸模具轻震出气泡，烤箱140度烤10分钟！
14、把剩下的原味蛋糕糊加入蜜豆拌均！
15、十分钟后拿出可可蛋糕表面已经渐凝固！
16、轻轻将原味蛋糕糊倒在上面抹平，不要晃动因为下面还没有完全熟！烤箱120度烤烤一小时！
17、一小时后拿出！
18、拿出后立马倒扣下面留出空间！
19、晾凉之后脱模，一个完美的戚风就做好了！
经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患，双色戚风蜜豆蛋糕的做法简单，且食材都是非常健康的。
