可可奶油方蛋糕的做法

偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,可可奶油方蛋糕的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。

可可奶油方蛋糕的做法

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1、可可粉加入热水搅拌均匀,放凉

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2、放凉后加入牛奶、玉米油和蛋黄

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3、用打蛋器低速打出粗泡

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4、筛入低粉翻拌均匀

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5、蛋白中加入几滴白醋

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6、蛋白打出大泡后,分三次加入砂糖打至,提前打蛋器出现小三角

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7、把蛋白分三次加入可可糊里,以切拌的方法拌匀

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8、倒入铺好油纸的烤盘里

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9、放入预热好的烤箱中层,上下火150度烤18分钟

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10、取出放在烤网上冷却后切成4块

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11、隔热水把奶油奶酪搅拌顺滑

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12、淡奶油加入砂糖打出纹路状态后,加入奶油奶酪拌匀

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13、装上裱花嘴,装入奶油

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14、取一块蛋糕坯挤上奶油,再放上一块蛋糕坯挤上奶油,依此类推做好

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15、最上面一层挤上奶油,放上巧克力豆装饰

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16、成品图

可可奶油方蛋糕的做法,是短时间内就可以完成的菜肴,做法便捷简单,绝对是手残党的最爱,立即行动起来,享受简单美味所带来的味觉享受吧。

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