花瓣蛋糕的做法

可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,花瓣蛋糕的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。

花瓣蛋糕的做法

花瓣蛋糕的做法

1、消化饼干压碎加入溶化后的黄油翻拌均匀

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2、将饼干碎放入8寸活底模具中压平,放置冰箱冷藏半小时左右。

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3、奶油打发、芒果切粒,留出一部分,其余的芒果都是加糖放进搅拌机搅拌成泥状。

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4、吉利丁片加入奶粉隔水溶化

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5、将溶化后的吉利丁片加入芒果泥中快速翻拌,因为芒果有点冻,很容易结块

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6、最后将芒果泥与奶油混合均匀,即已完成芒果慕斯液了

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7、从冰箱取出之前冻住的饼干底

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8、倒入一半慕斯液,用力震平

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9、再在上面铺满一层芒果粒

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10、然后再倒入剩下的慕斯液在模具中震平,即可放入冰箱冷藏4小时

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11、4小时后取出脱模,装饰即可食用了

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12、花瓣我事先清洗干净,再放入盐水浸泡一会儿再用的

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13、先用巧克力酱画出美女的头发以及线条,然后再装饰花瓣上去

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14、花瓣装饰是从最底层往上贴的

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15、完成了。

花瓣蛋糕的做法不是很难,无论你是不是下厨的新手还是老手,即便是在不会做饭,这道菜都不会难道你。

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