生日蛋糕处女作(丫头生日快乐)的做法

一道家常生日蛋糕处女作(丫头生日快乐)肯定会让你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一摆到桌上,就能够打开你的味蕾,生日蛋糕处女作(丫头生日快乐)的做法有点复杂,过程有点繁琐,但是味道肯定非常赞,加入了耐心的食物充满着温暖的感觉,可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖,味道都非常棒。

生日蛋糕处女作(丫头生日快乐)的做法

生日蛋糕处女作(丫头生日快乐)的做法

1、处理水果

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2、葡萄摘粒洗净,芒果去皮一部分刨成条、一部分切大丁、一部分切小丁,火龙果一部分切丁,一部分留着备用,取一点火龙果取15ml汁待用

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3、倒250克淡奶+30克糖打发至硬性,取一块八寸蛋糕胚放纸垫上,抹一层奶油,再放上芒果小粒

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4、再抹上奶油,取另一块盖上再抹一层奶油

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5、放上7寸的,重复步骤3.4

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6、取个大碗盖在顶上切去顶边,然后蛋糕整体抹上奶油(别以专业角度审观此图)

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7、装一部分奶油进裱花袋,挤去空气

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8、往中间突出部分挤两圈裱花(裱完奶油刚好用完~)

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9、再倒250克淡奶油加30克糖打发,倒入火龙果汁打均匀(呈粉红色)

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10、装入裱花袋挤去袋子里的白色部分

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11、在蛋糕周围挤花

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12、挤好后接着在白色上面再挤一层粉色奶油

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13、刨好的芒果片中间切断,平切口朝下藏在奶油里,贴在顶部,一圈

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14、挤一层奶油画个圈,芒果片卷一下放上面,火龙果、芒果丁、葡萄随意放,只要你觉得好看

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15、摆完水果再在水果旁边挤花点缀

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16、裱花嘴用的这种,一直没换过

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17、摆拍

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18、摆拍

生日蛋糕处女作(丫头生日快乐)做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。

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