红丝绒芝士蛋糕的做法

红丝绒芝士蛋糕是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。

红丝绒芝士蛋糕的做法

红丝绒芝士蛋糕的做法

1、先将炉温预热,以上下火180度。将水和油混合均匀

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2、加入红丝绒预拌粉。搅拌均匀,无干粉状即可。

红丝绒芝士蛋糕的做法

3、将鸡蛋黄和蛋清分离。蛋黄和红丝绒搅拌均匀

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4、蛋清盆里不能有油和水。要擦干净。加入糖,慢速将糖混合。再快速打发至7成发。鸡尾状

红丝绒芝士蛋糕的做法

5、鸡尾状

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6、先将1/3的蛋清和红丝绒以从下到上的,顺势方向搅拌。再将剩余的以同样的手势充分搅拌。

红丝绒芝士蛋糕的做法

7、装蛋糕模具。8份满。进炉是要轻一下。排气泡。以上下火180度。烘烤60分钟

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8、烤好。倒扣在凉网上冷透,片成3片或者4片。

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9、将奶油、糖粉、百利甜酒一起打发,打至9成发,再和马斯卡彭混合拌匀。不要过力搅拌。奶油会泄

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10、马斯卡彭口感细腻醇厚,入口丝滑,给家人的也要最好的。孕妇和宝宝都可以吃的噢

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11、用六齿玫瑰花嘴。装好奶油。左手慢慢转动转盘。右手做上下动作,转满一圈。因为我们做的是裸蛋糕,可以稍微露出来一点奶油。

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12、夹心水果。夹上自己和家人喜欢的水果。

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13、同样的动作,将剩余的片数做完。一层胚体。一层奶,一层水果。顶部放置草莓一圈。

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14、在搭配一点蓝莓。在中间放上巧克力,撒上防潮糖粉

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15、中间要放一点白巧克力噢,红丝绒口感真心不错,赶紧试试噢

吃好喝好身体好,我们才能感受到生活的美好,红丝绒芝士蛋糕的做法虽然很简单,不过很多人吃了都赞不绝口。

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