豹纹吐司的做法

吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康,也影响着我们的情绪,想拥有好身体、好心情,我们最好是在饮食上多下一些功夫,豹纹吐司的做法并不难,让我们在享受美食的同时拥有好身体。

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1、把除黄油外的原料倒入面包桶。

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2、揉至扩展阶段加入黄油至完全阶段。

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3、分成300克的白面团和两个各150克的面团。

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4、两个小面团分别加入可可粉和竹炭粉(粉内加入少许水调和均匀)

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5、分别发酵至2.5倍大,戳洞不塌陷。

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6、分别排气后都分成12等份的小挤子。松弛一刻钟

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7、取一份竹炭面团和可可面团,竹炭面团擀成长条椭圆,把可可面团搓成和竹炭面团相等长度的条,放在上面如图所示。

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8、然后把竹炭包裹住可可面团留1/3缝隙。再把白面团擀成长条的椭圆。

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9、完全包裹住黑咖面团。

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10、依次摞起来。进行二发,烤箱预热180度倒数第二层35分钟左右即可。

做饭本不是一件易事,但是豹纹吐司的做法却很简单,只要稍微花点心思,就完全可以让自己吃到美味食物。

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