当我们拥有健康时，一定要学会珍惜，而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面，应重视起来，很多家常菜既健康又美味，可供人们选择食用，花生奶油饼干——迷你版的做法十分简单，花少许时间很快就可以做出来 了。
1、准备所需食材，把食材称重。
2、黄油提前软化和糖粉混合，用打蛋器打发到颜色稍微变浅，体积蓬松的状态。
3、在打发的黄油里倒入打散的鸡蛋液。
4、继续用打蛋器搅打到黄油和鸡蛋完全融合，蓬松轻盈的状态。
5、在黄油里加入花生酱。
6、再用打蛋器搅打，使花生酱和黄油混合均匀。
7、把面粉倒入混合好的花生黄油里，轻轻翻拌混合成均匀的面团。
8、把面团用手搓成直径约2厘米的长条，放进冰箱冷冻室冷冻一个半小时以上，直到长条变得坚硬。（因为是给孩子吃，所以我把饼干做的小一些，也可以把长条搓的粗一些，这样饼干就会大。）
9、把冷冻后的长条用刀切成厚度约为一厘米的小圆片，排放烤盘内。（每块饼干之间要留一些空隙，我偷懒想要一盘烤出来，所以有些密。）
10、烤箱180度预热，上下火烤15分钟左右。
11、取出晾凉食用。
12、成品图。
13、也可以放进饼干盒中保存。
花生奶油饼干——迷你版的做法很简单，而且所用到的食材都是健康又营养的，在平时不妨经常食用。
