湘乡蛋糕花的做法

偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,湘乡蛋糕花的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。

湘乡蛋糕花的做法

1、把买回来的五花肉洗干净,切碎加少许盐剁成肉泥。

2、肉泥放到盆里打入一个鸡蛋到里面,把陀粉加入,加少许清水,全部搅拌好。

3、把三个鸡蛋打到碗里,加一点盐。用筷子搅匀(打5分钟左右)

4、锅子洗干净,烧红,拿一块肥肉到锅子里走一圈,锅子烧红后,赶快关火,把鸡蛋倒进锅子里摊成薄的鸡蛋皮,三个鸡蛋三个皮子。

5、把搅拌好的肉泥,放到鸡蛋皮上,卷起来,把多余的鸡蛋皮去掉。

6、放到蒸锅里大火20分钟后,改小火10分钟。放到蒸锅闷5分钟就可以了。

经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患,湘乡蛋糕花的做法简单,且食材都是非常健康的。

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