蛋糕卷儿的做法

在做蛋糕卷儿这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末，酱油、鸡精，出锅的时候放上适当的醋调味就可以了，蛋糕卷儿的做法简单易学，只需要选择新鲜的食材。

1、切一小块儿黄油待用

2、蛋清分离，把鸡蛋清的部分打成这样

3、把黄油放入锅中烤化

4、把蛋清倒入锅中，闷好

5、看着有些起鼓了，用大勺轻碰蛋糕边儿，不粘锅了就翻一面

6、把蛋糕取下来，在上面涂一层番茄酱，然后卷成这样～做好啦！

聪明的人会对自己的饮食特别的关注，蛋糕卷儿的做法特别简单，但它对很多人的诱惑力却很大。