双色圈圈饼干的做法

平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,双色圈圈饼干的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。

双色圈圈饼干的做法

双色圈圈饼干的做法

1、准备材料

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2、原色面团:取黄油70克室温软化后加入糖粉45克搅拌均匀

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3、鸡蛋液30克分两次加入,每次都要搅打至完全吸收

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4、筛入低筋面粉150克,用刮刀搅拌成均匀的面团

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5、草莓面团:同前4步一样,做完前4步筛入草莓粉10克,用刮刀搅拌成均匀的面团。(草莓面团的低筋面粉是140克)两色面团成品如图:

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6、将原色面团和草莓面团分别分成4克左右一个的小圆球

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7、取出原色小圆球和草莓小圆球各一个,在案板上分别揉成一样长的细长条,然后将两条面团放在一起,一手拿一端,分别向反方向拧

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8、将麻花状的面团在案板上揉成一个融合在一起的面条

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9、将两端连接起来,形成圆圈,放入铺好锡纸的的烤盘上

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10、烤箱预热150℃,上下火,150℃,烤箱中层,烤15~20分钟

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11、成图

家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭,聊着天,家人聚在一起的时候,吃上一道双色圈圈饼干,氛围一定非常好。

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