苦竹笋有哪些功效和作用？

苦竹笋可以起到明目的效果，同时也可以起到利水和清热除烦的功效，要遵医嘱根据个人具体情况来选择合适的用药量，自己不可以盲目服用。

1、明目效果：苦竹笋能够起到清肝火和明目效果，因为苦干笋当中有许多的胡萝卜素品不存在，所以能够有效的保护眼睛，可以缓解眼睛干涩。

2、利水：苦竹笋入肾经能够起到利水消肿的效果，能够让小便更加通畅。

3、清热除烦：苦竹笋性寒，如果患者经常出现心烦意燥或者是心腹满闷，适量吃一些苦竹笋，可以起到改善的效果。