不管是身体健康时还是身染疾病时，饮食都可以说是相当重要的，合理的饮食可以促进健康，还可以进行食疗，帮助治疗疾病，洋梨派的做法很简单，而且还能帮助调理身体，促进身体健康。
1、派底部分：将过筛的低粉，盐和切成小块的黄油倒入容器内用双手揉搓至颗粒状
2、加入蛋黄拌至成团无法成团克加入少量蛋清调剂
3、将面团用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏1小时至面团变硬
4、取出面团放置于两张保鲜膜中间同时预热烤箱上火170℃下火150℃
5、擀制成厚度为0.3-0.5公分厚的圆饼
6、将派皮放于模具中压实裁去多余的派皮，用叉子在派底扎小孔排气
7、将有重量的物品放在派底上防止烤制时涨的过高，放入烤炉烤制15分钟
8、时间到时取出在表面刷蛋液后继续烤制8分钟后取出
9、派馅部分：黄油加糖打发，分次加入蛋液拌匀
10、倒入过筛的低粉拌匀
11、加入蛋糕碎拌匀
12、再加入蔓越莓干，朗姆酒拌匀
13、将馅料倒入派底抹平，再铺上切簿片的香梨
14、入炉烤制上火150℃下火170℃30分钟
15、成品
洋梨派的做法，是短时间内就可以完成的菜肴，做法便捷简单，绝对是手残党的最爱，立即行动起来，享受简单美味所带来的味觉享受吧。
