现如今有很多人的身体都处于亚健康状态，除了和不健康的生活方式有关外，饮食不合理也是很重要的一个方面，可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法，豆角腊肉炒饭做法容易，不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
1、腊肉洗净,肥、瘦肉切分开,用开水浸泡切开的瘦腊肉,大概泡30分钟,肥腊肉切片备用.
2、大米洗净,放电饭锅内,加适量水,倒入两滴油.备用
3、豆角、葱用盐水浸泡十分钟洗净,备用.
4、瘦腊肉切丁,与肥腊肉一起放入电饭锅蒸架里,然后同米饭一起煮熟.
5、豆角切丁,葱切葱花,蒜头拍碎.
6、米饭煮熟,取出腊肉备用,把米饭用饭勺挑松散备用.
7、炒锅放油烧热,放肥腊肉,煎至肥腊肉成油渣,拣去油渣不要.
8、完成图7,放入蒜头、腊肉丁快炒1分钟.
9、分钟后放入豆角丁,少许盐,继续翻炒3分钟.
10、完成图9,放入米饭快速炒匀,再放生抽炒1分钟,撒入葱花炒匀.关火.
11、完成啦,成品图.
吃得好是维持健康的一大前提，豆角腊肉炒饭做法虽然很简单，但是它美味且健康，是餐桌上常见的一道美食。
