享受美味佳肴是我们生活的一部分，在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭，如果条件许可，还是自己在家里做饭比较好，毕竟这样才可以保证卫生，对健康有益，双色炒饭的做法简单，而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。
1、黄瓜去皮。红萝卜去皮。
2、红萝卜、黄瓜切丁。
3、鸡蛋打散。(要嫩点可以加少许水)。干锅油烧热炒鸡蛋。好了装盘备用。
4、倒入食用油烧热。加入红萝卜丁和黄瓜丁翻炒。倒入米饭。加入盐、酱油、料酒翻炒均匀。最后加入炒好的鸡蛋。和调味料拌匀就可以开吃了！
想要吃得健康，食材的卫生就一定要保证，双色炒饭的做法简单，食材卫生也能有所保障。
