白贝炒面的做法

白贝炒面的做法关键在于味道的把握，要注意准备需要用到的调料，料酒、鸡精、酱油要备好，注意把握好味道，最好在食物快出锅时加入调料，依据个人口味加入适量的调料，装盘上桌即可享受美味。

1、材料洗净，肉切片，用生粉，生抽，油腌一会，洋葱，青椒切条，蒜头切碎，面煮开过冷水待用

2、热锅凉油，下蒜头，青椒，洋葱炒出香味

3、放入肉片翻炒变色

4、放入小半碗水和白贝盖盖子直至全开，

5、放入待用的面，同时放生抽，糖，料酒，盐炒匀即可，上碟时撒点胡椒粉

6、装碟，开吃

忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭，不过白贝炒面的做法简单，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳肴。